مدیران نستله ایران از چالش های تامین مواد اولیه، لجستیک و تداوم تولید گفتند

رویداد تخصصی زنجیره تامین (Linked Supply) روز هشتم تیرماه با حضور مدیران ارشد صنایع، فعالان حوزه لجستیک و متخصصان زنجیره تامین برگزار شد. در این رویداد، مدیران نستله ایران با حضور در پنل های تخصصی، مهم ترین چالش های تامین مواد اولیه، انتقال ارز، لجستیک و حفظ تداوم تولید را بررسی کردند و تجربه های خود را در مدیریت شرایط پیچیده اقتصادی و عملیاتی به اشتراک گذاشتند.

هم افزایی فعالان صنعت در حوزه زنجیره تامین

این رویداد با هدف بررسی مهم ترین چالش های زنجیره تامین و لجستیک، تبادل تجربه میان مدیران صنایع و توسعه همکاری های تخصصی برگزار شد. شرکت کنندگان در قالب نشست ها و پنل های تخصصی درباره راهکارهای افزایش بهره وری، توسعه همکاری های راهبردی و استفاده از رویکردهای نوین در مدیریت زنجیره تامین و لجستیک هوشمند به گفت وگو پرداختند.

ناهماهنگی قوانین؛ مهم ترین چالش زنجیره تامین

یکی از مهم ترین بخش های این رویداد، پنل تخصصی «چابکی در اقتصاد نوسانی» بود که با حضور مدیران صنایع مختلف برگزار شد. الناز سخائیان، مدیرعامل نستله ایران، در این نشست مهم ترین مانع پیش روی زنجیره تامین را نبود هماهنگی میان دستگاه های اجرایی و تصمیم گیری های متناقض عنوان کرد.

به گفته او، تفاوت در مقررات و صدور بخشنامه های متعارض از سوی نهادهای مختلف، به ویژه بانک مرکزی و وزارتخانه های مرتبط، فرآیند تخصیص و انتقال ارز را با مشکلات جدی مواجه کرده و این موضوع یکی از اصلی ترین دغدغه های شرکت های بین المللی فعال در ایران محسوب می شود.

تامین پایدار شیرخشک، اولویت اصلی نستله ایران

مدیرعامل نستله ایران با اشاره به اهمیت تولید مستمر شیرخشک تاکید کرد که اولویت این شرکت تنها مسائل اقتصادی نیست، بلکه تامین پایدار و حفظ کیفیت این محصول برای خانواده ها اهمیت بیشتری دارد.

او توضیح داد که با وجود قیمت گذاری دستوری و زیان ده بودن تولید در برخی دوره ها، نستله ایران تلاش کرده است ظرفیت تولید خود را حفظ کند و از ایجاد وقفه در عرضه شیرخشک جلوگیری کند؛ زیرا تامین مداوم این محصول را بخشی از مسئولیت اجتماعی خود می داند.

بومی سازی مواد اولیه با همکاری تامین کنندگان داخلی

در پنل تخصصی «دغدغه های لجستیک و خرید»، آزاده ساری اصلانی، معاون زنجیره تامین نستله ایران، توسعه بومی سازی مواد اولیه را یکی از مهم ترین راهبردهای این شرکت عنوان کرد.

به گفته او، در حوزه غذای کودک اکنون حدود 80 درصد مواد اولیه از تامین کنندگان داخلی تهیه می شود. این دستاورد نتیجه همکاری بلندمدت، انتقال دانش فنی و ارتقای استانداردهای کیفی تامین کنندگان داخلی برای رسیدن به الزامات جهانی نستله است.

چالش انتقال ارز و حفظ جریان تولید

ساری اصلانی با اشاره به مشکلات شرکت های بین المللی در انتقال ارز از مسیرهای رسمی بانکی گفت که در سال 1405 خطوط تولید غذای کودک و قهوه بیش از هشت ماه سهمیه ارزی جدید دریافت نکرده اند.

با این حال، نستله ایران توانسته است با همکاری صادرکنندگان ایرانی و استفاده از ارز حاصل از صادرات، روند تامین مواد اولیه را ادامه دهد و از توقف تولید جلوگیری کند.

مدیریت بحران با استفاده از مسیرهای جایگزین حمل و نقل

معاون زنجیره تامین نستله ایران همچنین درباره مدیریت شرایط بحرانی توضیح داد که در زمان بحران، اولویت اصلی شرکت کاهش هزینه ها نیست، بلکه حفظ تداوم تولید و تامین به موقع محصولات، به ویژه غذای کودک، است.

او افزود که در ماه های اخیر و همزمان با شرایط خاص کشور، این شرکت با استفاده از مسیرهای جایگزین حمل و نقل زمینی توانسته است تامین مواد اولیه را بدون توقف ادامه دهد و از اختلال در فعالیت خطوط تولید جلوگیری کند.

تبادل تجربه و توسعه همکاری های صنعتی

رویداد تخصصی زنجیره تامین در پایان با برگزاری نشست های شبکه سازی و دیدارهای مستقیم میان مدیران و فعالان صنعت به کار خود پایان داد. شرکت کنندگان در این بخش درباره توسعه همکاری های مشترک، بهبود فرآیندهای زنجیره تامین و استفاده از راهکارهای نوین برای افزایش تاب آوری صنایع در شرایط متغیر اقتصادی گفت وگو کردند.