برنامه غذایی هفتگی پیشنهادی با 2000 کالری برای دیابتی ها

گاهی اوقات به دلیل مشغله های زیاد روزمره فراموش می کنیم چه چیزهایی را باید مصرف کنیم و چه چیزهایی را نباید مصرف کنیم. گاهی اوقات یادمان می رود چه غذاهایی سالم هستند. شاید اصلا به همین دلیل های نسبتا کوچک است که روز به روز تعداد افراد چاق مبتلا به دیابت بیشتر می شوند. اخیرا مخارج این بیماری به قدری زیاد شده که بیشتر به فکر پیشگیری در برابرشان هستیم. ما در این مقاله می خواهیم به دیابتی های عزیز یک برنامه غذایی هفتگی با 2000 کالری پیشنهاد بدهیم.

دوشنبه

صبحانه: ماست با انواع توت ها، آجیل و دانه ها (100 گرم ماست کم چرب، یک مشت از انواع توت، 1 قاشق غذاخوری دانه های مخلوط، 2تا آجیل برزیلی)

ناهار: ماهی سالمون دودی، پنیر خامه ای کم چرب، ساندویچ اسفناج با نان سویا و یک مشت گوجه فرنگی گیلاسی

شام: سیب زمینی شیرین، اسفناج و دال عدس (100 گرم عدس قرمز یا دال عدس با سیب زمینی شیرین ممکن است برای ناهار فردای آن روز هم کافی باشد.)

سه شنبه

صبحانه: فرنی موز (3 قاشق غذاخوری جو دو سر، شیر نیم چرب، 1/2 موز قطعه شده، 2تا آجیل برزیلی)

ناهار: سیب زمینی شیرین، اسفناج و دال عدس (باقی مانده دیشب)

شام: سالمون پیچیده با ژامبون (فیله ماهی کوچک و دو ورق ژامبون) با مارچوبه و 4 قاشق غذاخوری سس پستو، 80ml خامه و چندتا سیب زمینی

چهارشنبه

صبحانه: املت تخم مرغ با ماهی سالمون دودی و آواکادو همراه با نان تست سویا

ناهار: سوپ گوجه فرنگی خانگی یا آماده (یک مشت عدس قرمز یا لوبیا چشم بلبلی یا یک مشت اسفناج برای افزایش ارزش غذایی)

شام: واگاماها چا هان (2 ران مرغ کوچک، 4 شاه میگو، یک تخم مرغ و برنج باقیمانده برای ناهار فردا مصرف شود)

پنج شنبه

صبحانه: بیرچر موسلی (3 قاشق غذاخوری جو دو سر، 1 قاشق غذاخوری کشمش، سیب رنده شده، آب سیب و 2 قاشق غذاخوری ماست طبیعی)

ناهار: باقیمانده واگاماها چا هان دیشب

شام: فریتاتا کبابی (1 پیاز بزرگ، 300 گرم گوجه فرنگی گیلاسی، 100 گرم اسفناج، ریحان، 100 گرم پنیر ریکوتا، 6 تخم مرغ به همراه سالاد و اسفناج باقیمانده برای ناهار فردا مصرف شود)

جمعه

صبحانه: ماست با انواع توت ها، آجیل و دانه ها

ناهار: باقیمانده شام دیشب

شام: تیلاپیای تند با لوبیا سبز و پوره سیب زمینی شیرین